Rencontrez l'équipe de Morgan Fereck

Rencontrez l’équipe de Morgan Fereck


Cette session de questions-réponses a été enregistrée avec Morgan et moi-même. Nous voulions vous donner l’option de regarder et d’écouter, ou simplement de lire la transcription, alors que Morgan partage son expérience avec OnPoint et son travail avec ses clients. Bonne lecture !


Brittany Lin :

Très bien. Bonjour à tous. Nous sommes de retour avec notre prochain épisode de « Apprenez à connaître votre équipe de nutrition OnPoint ». Nous attendons juste que tout le monde s’inscrive ici aujourd’hui. Nous avons Morgan qui est l’une des diététiciennes de l’équipe, et elle va nous rejoindre. Morgan est juste automatiquement, vraiment, vraiment cool parce qu’elle a une expérience dans la nutrition sportive. C’est un entraîneur personnel certifié et j’ai beaucoup de questions à lui poser. Si vous avez des questions pour Morgan, n’hésitez pas à les laisser dans les commentaires et nous les intégrerons à notre petite interview d’aujourd’hui.

Elle devrait arriver d’une seconde à l’autre. Elle est là. Hey Morgan. Comment vas-tu ?

Morgan Fereck : Je vais bien. Comment vas-tu ?

Brittany Lin : Bien ! Bienvenue pour faire connaissance avec votre équipe de OnOoint Nutrition. Yay !

Morgan Fereck : Merci. Je suis heureux d’être ici.

Brittany Lin : Vous étiez peut-être là quand je me vantais de vos antécédents, mais je me suis dit que vous pourriez peut-être dire à tout le monde ce que vous faisiez avant de venir à OnPoint, car nous avons tous besoin de votre aide.

Morgan Fereck : Oui, bien sûr. J’ai d’abord commencé à travailler dans un cadre clinique, et j’y ai travaillé pendant environ trois ans, puis je suis passé à une approche plus proactive plutôt que réactive, et j’ai travaillé avec des clients dans une salle de sport. J’ai travaillé avec eux sur la nutrition, ainsi qu’avec les clients pour les aider à ajouter un peu de force, d’entraînement et travailler sur la façon dont la nutrition et l’entraînement en force vont de pair.

J’avais un cours que j’enseignais trois jours par semaine pendant près de trois ans. J’avais le même groupe de femmes tout le temps. Ce qui était vraiment excitant avec elles, c’est que je pouvais intégrer la nutrition dans leur cours de fitness. On s’amusait beaucoup. On riait littéralement pendant toute la séance, mais au fil du temps, je les aidais aussi à augmenter leur force et leur endurance. Je le faisais aussi de manière sournoise : je les regardais, je discutais avec eux et j’augmentais l’inclinaison de leur tapis de course ou je changeais de poids lorsqu’ils faisaient de la cardio. Je travaillais donc avec eux pour créer l’expérience de savoir qu’ils peuvent se pousser à des limites différentes sans vraiment s’en rendre compte.

Brittany Lin : Je suis sûr que vous avez vu chez beaucoup de gens que c’est un jeu mental pour faire de l’exercice. Et donc, en tant que diététicienne, avez-vous l’impression de jouer dans l’aspect mental de faire peut-être plus que ce que vous pensez pouvoir faire pour votre santé ?

Morgan Fereck : Eh bien, la plupart du temps, nous avons joué à des jeux ou nous avons cherché à savoir pourquoi ils avaient l’impression de se heurter à un mur – que ce soit avec leur alimentation ou leur forme physique – et rien ne semblait se passer. Mais quand on ajoute un petit défi, cela aide à franchir ce mur. Pensez-vous que vous pouvez faire cinq livres au lieu de trois ? Pensez-vous pouvoir faire dix répétitions au lieu de sept ? Le fait d’ajouter ce petit défi aide à briser cette barrière mentale et ils ont réalisé qu’ils pouvaient se pousser vers de nouvelles limites au lieu de se sentir à l’aise dans leur travail.

Brittany Lin : Cela m’arrive.

Morgan Fereck : Oui. J’ai eu de mauvaises épaules toute ma vie. Donc, je serais la fille qui ne peut faire que cinq livres avec une presse aérienne, mais je me mets au défi de faire une presse aérienne qui est plus haute que mon poids de cinq livres. Et j’essaierais de l’augmenter ou je penserais mentalement que je ne pense pas pouvoir le faire. Et puis, un mouvement à la fois, vous construisez cette endurance pour vraiment la stimuler.

Brittany Lin : Peut-être que je vais vous embaucher comme entraîneur. J’adore ça. Et donc je sais que vous êtes avec OnPoint depuis – combien de temps maintenant ? Six mois déjà ! Qu’est-ce qui vous plaît le plus dans le fait de travailler à OnPoint ?

Morgan Fereck : J’aime vraiment le programme en lui-même et le fait de se concentrer sur le suivi de votre… [food group] cibles au lieu de parler de calories. Je pense que c’est quelque chose qui a vraiment plu à beaucoup de gens. En faisant la transition entre le milieu clinique ou même le milieu de la gym, tout le monde s’inquiétait des macros. Et maintenant que je leur ai enlevé ça, j’enseigne à tout le monde l’importance des glucides. Inclure les féculents dans leur journée a été super excitant et super amusant aussi, de remarquer vraiment d’où ils sentent l’énergie venir ou de remarquer que les clients ont du succès avec leur poids et ne s’inquiètent pas de leurs glucides ou du nombre de calories qu’ils consomment. C’est l’une des choses que j’aime le plus.

Brittany Lin : J’ai remarqué que les gens sont toujours comme, je suis autorisé à manger ce ? Je réponds : « Oui, vous avez le droit, bien sûr. Nous sommes là pour vous aider. C’est une question d’équilibre, de partenariat et de travail en équipe.

Morgan Fereck : Les clients me disent : « J’ai fait quelque chose de mal » ou « J’ai mangé le mauvais aliment » et je leur réponds qu’il n’y a pas de mauvais aliment. C’est cette idée de culture du régime qui déroute vraiment les gens. Oui, vous peut avoir un sandwich à la crème glacée, si vous voulez l’avoir comme dessert. Je vais en prendre un ! Mais on n’en prend pas 15, et ce n’est pas la seule chose qu’on mange toute la journée. C’est là toute la différence.

Brittany Lin : Totalement d’accord. Ouais. Je suis d’accord. Je vais donc vous poser des questions au hasard. Ma première question : quel est l’aliment ou la boisson dont vous ne pouvez pas vous passer ? Et ça ne peut pas être de l’eau.

Morgan Fereck : Oh, non, je ne dirais pas ça de toute façon. Um, c’est définitivement la pizza. Surtout parce que quand j’ai grandi, on avait de la pizza le vendredi, surtout pendant le déjeuner. Donc, la pizza est probablement quelque chose que je ne pourrais jamais vraiment abandonner. Et c’est drôle parce que la pizza ne convient pas à mon estomac, mais je la mange quand même. Je sais que j’aurai un peu mal au ventre après, mais je vais profiter de la pizza et l’équilibrer avec des choses saines, autant que possible. La pizza est définitivement une chose dont je ne peux pas me passer.

Brittany Lin : Alors, quelle est votre pizza de choix ? Comme, vous êtes un amateur de margarita classique ? C’est ta pizza préférée ?

Morgan Fereck : Dans le nord-est de la Pennsylvanie, vous pouvez descendre la rue et avoir quatre pizzerias différentes, et toutes sont complètement différentes. Ma préférée est faite d’une pâte plus épaisse et elle est super, super savoureuse. D’autres que j’aime ont une pâte fine, mais très fromagée. Donc j’aime un peu tout ça.

Brittany Lin : Avez-vous déjà mangé de la tarte à la tomate ?

Morgan Fereck : Ce n’est pas un truc normal du Nord-Est, j’en ai entendu parler. Je ne sais pas si j’ai déjà essayé. J’adore le fromage, mais je ne sais pas si j’ai déjà mangé une tarte à la tomate.

Brittany Lin : Très bien. Ca va peut-être être notre prochaine aventure – Morgan essaye la tarte à la tomate.

Morgan Fereck : Je vais essayer ma première tarte à la tomate. Ouais !

Brittany Lin : Oui – comme une vidéo d’influence. Donc ça va certainement devoir être sur la liste pour l’une de ces vidéos. Hum, mais en attendant, avant de poser la prochaine question, tous ceux qui regardent n’hésitez pas à commenter les questions que vous pourriez avoir pour Morgan aujourd’hui. Juste, vous savez, des conversations occasionnelles du mercredi ici. Quel est un fait amusant de votre enfance ou une habitude bizarre que vous aviez ? Comment étiez-vous quand vous étiez enfant ?

Morgan Fereck : Je ne sais pas. Un fait amusant et aléatoire est que je suis le seul gaucher de toute ma famille. Donc grandir a été assez difficile. C’était intéressant parce que j’étais le seul gaucher de mon équipe de tennis. Mon père était mon entraîneur et ne savait pas comment m’apprendre les choses parce que c’est à l’envers. Donc, pendant que j’apprenais le tennis, tout le monde disait : « OK, on va faire des coups droits ». Et puis je suis coincé à faire le contraire. J’ai un revers qui tue dans mon jeu de tennis. Parce que je suis gaucher, j’ai aussi beaucoup de mal dans la cuisine et je me coupe tout le temps parce que beaucoup d’ustensiles de cuisine sont faits pour les droitiers. Vous ne le remarquerez probablement pas si vous êtes droitier.

Brittany Lin : Eh bien, je suis gauchère et je me coupe toujours et je pensais juste que j’étais mauvaise avec les outils de cuisine.

Morgan Fereck : C’est ce que j’ai pensé aussi pendant un moment. Et puis je me suis dit, quelque chose doit clocher parce que ça ne peut pas être que moi. Quand tu regardes un couteau, il est dentelé vers la droite. Si tu utilises ta main droite, tu ne te coupes pas. Mais si tu utilises ta main gauche, tu te coupes partout.

Brittany Lin : Oh mon dieu. Je ne savais littéralement pas ça. Je change ce que notre prochaine aventure ensemble va être – jeu de tennis pour gauchers et une tarte à la tomate.

Morgan Fereck : Nous allons jouer et ensuite prendre une tarte à la tomate.

Brittany Lin : Parfait ! Donc ça va être notre prochaine aventure. Si quelqu’un veut se joindre à nous, nous vous donnerons les détails après, après le COVID, vous pourrez vous joindre à nous.

J’ai encore une question au hasard et je sais que vous organisez un webinaire lundi. Dernière question au hasard. Si vous étiez sur une île déserte, quels seraient les deux objets que vous emporteriez avec vous ? Et je peux vous dire qu’Emily, que nous avons interviewée la semaine dernière ou il y a deux semaines, a dit son mari et son fils, ce que je n’ai pas autorisé à répondre. Alors elle a décidé d’apporter un couteau et de l’eau potable, ou quelque chose comme ça. Mais vous ne pouvez pas amener des gens dans mon jeu.

Morgan Fereck : Je pense que j’apporterais…. avez-vous déjà entendu parler du LifeStraw ? J’en apporterais un parce qu’alors I aurais de l’eau potable à volonté. J’apporterais certainement un LifeStraw. Et puis, j’apporterais probablement une sorte d’outil pour couper les arbres afin de faire du feu, des noix de coco, ou de créer une sorte d’abri. Donc, je dirais une sorte d’outil de coupe.

Brittany Lin : C’est quoi ce gros…. ? Oh, une machette !

Morgan Fereck : Peut-être. D’accord. Des choses assez opposées, mais oui, je pense qu’une machette serait plutôt utile.

Brittany Lin : C’est parfait ! Alors que nous terminons notre petite interview d’aujourd’hui, Morgan va organiser un webinaire ce lundi 22 à 18h00. On va le poster sur notre Instagram avec une inscription. Morgan, dis-nous de quoi tu vas parler.

Morgan Fereck : Mon webinaire s’appelle Plan Like a Pro : Exercise Edition. Je vais vous guider à travers une semaine de planification et vous parler des exercices que nous faisons et de la planification de notre nutrition autour de cela. J’ai reçu beaucoup de questions dans le passé : quel est le meilleur moment pour manger en fonction de mon entraînement ? Que puis-je manger avant ou après ? Je pense que ce webinaire sera très utile pour tout le monde. Si vous vous entraînez le matin ou l’après-midi, cela vous aidera à planifier un peu mieux votre journée pour savoir quel type d’aliments vous devez consommer autour de votre entraînement pour l’alimenter de la bonne manière et aussi pour vous aider à récupérer de la bonne manière.

Brittany Lin : Oui, exactement. Tu donneras des conseils aux gens et tu créeras aussi un guide de planification des repas. Si vous vous inscrivez à ce webinaire, vous recevrez gratuitement un guide de planification des repas axé sur l’exercice, la nutrition et la façon de planifier vos repas en fonction de vos séances d’entraînement – plus une liste de courses ! Morgan vous enverra tout cela directement dans votre boîte de réception.

Morgan Fereck : La façon dont je l’ai décomposé explique le menu de la semaine, incluant deux jours de ce à quoi ressemble une séance d’entraînement le matin, deux jours l’après-midi, deux jours l’après-midi. Et puis aussi un jour de repos, parce que j’encourage ces jours-là tout autant que l’entraînement.

Brittany Lin : J’adore ça. Je veux mettre la main dessus aussi. Est-ce que quelqu’un d’autre a des questions à poser avant de terminer ? Nous avons quelqu’un ici qui dit qu’il aime les séances d’entraînement du matin. Chaque fois que je m’entraîne le matin, je suis tellement content de l’avoir fait !

Morgan Fereck : Je pense que ça vous réveille aussi. Si j’ai une pause dans les appels de nos clients le matin, je sors dès que je peux. Même les jours où il fait un peu plus froid ou que c’est moins excitant. J’ai aussi mon Garmin connecté à celui de mes amis et ils me disent : « Morgan, il neige. Que fais-tu dehors déjà ? » Et je réponds : « Il faut que je me réveille ». Alors j’essaie de bouger le plus vite possible.

Brittany Lin : Nous avons aussi des gens qui commentent – l’équipe d’entraînement du matin contre l’équipe d’entraînement du soir. Je veux dire, pour moi, ça dépend du jour pour vous.

Morgan Fereck : Je pense que je suis une personne qui s’entraîne le matin. Je suis beaucoup plus une fille du matin. Puis l’après-midi, je peux m’éteindre et me détendre.

Brittany Lin : Hmm….. J’aime les deux, honnêtement.

Si vous venez au webinaire de Morgan, vous aurez un plan de repas pour les deux types de jours. Donc, en fonction de votre journée, vous pourriez en vouloir un, vous pourriez vouloir l’autre une autre semaine. Peut-être que vous voulez tous les deux. Lundi 22 à 18h00 (heure de l’Est). Je pense que nous allons terminer pour aujourd’hui. C’était génial ! C’est tellement amusant. Si quelqu’un d’autre a d’autres questions, il peut envoyer un message à journaldelaforme et je transmettrai ces messages à Morgan pour que vous obteniez vos réponses. Nous vous parlerons la prochaine fois !



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