Les régimes à la mode sont-ils sains ?

Les régimes à la mode sont-ils sains ?


plat de tofu

Ce n’est pas un solution, le bien-être et le health and fitness font fureur en ce instant. Vous pouvez trouver un jus vert à chaque coin de rue et un nouveau major d’entraînement pratiquement partout. Macros, céto, sans gluten… la liste est longue des mots que l’on entend dans les salles de activity et que l’on survole trop souvent sur le world wide web. Si vous avez des doutes, ne cherchez pas as well as loin. Je suis là pour décortiquer ces mots à la mode pour que vous puissiez prendre part à la dialogue et convaincre vos amis et collègues que les « régimes » ne sont peut-être pas si cool, mais que les changements de manner de vie le sont !

Keto

Le régime céto est l’un des régimes à la manner les moreover populaires actuellement. Vous le connaissez peut-être aussi sous le nom de régime cétogène, régime pauvre en glucides ou régime pauvre en glucides et riche en graisses (LCHF)… en gros, le régime qui se concentre principalement sur les graisses. Le régime cétogène achieved l’accent sur une alimentation riche en graisses, modérée en protéines et très pauvre en glucides. L’objectif du régime céto est d’entraîner votre corps à brûler des graisses cétoniques comme principale resource d’énergie au lieu du glucose, que nous obtenons des glucides. La cétose est l’état que vous cherchez à atteindre : un processus naturel initié par l’organisme lorsque l’apport alimentaire est insuffisant. Il s’agit d’un régime extrêmement restrictif, automobile in addition votre consommation de glucides est faible, as well as vite votre organisme entre en cétose. Il est évident que tout régime extrêmement restrictif est difficile à suivre sur de longues périodes. Bien que les gens constatent une perte de poids rapide en suivant le régime céto, le « poids » first est un poids d’eau et, malheureusement, toute perte de graisse est rapidement reprise dès que l’alimentation normale reprend. Nos amis de Today’s Dietitian et nous-mêmes aimons rappeler aux gens qu’une diète cétogène n’est utilisée médicalement que pour traiter les crises réfractaires, généralement chez les enfants…

Paléo

L’idée principale du régime paléo est que si les hommes des cavernes n’en mangeaient pas, vous ne devriez pas en manger non plus. Les défenseurs du mode de vie paléo affirment que l’homme n’a pas évolué pour digérer une variété d’aliments modernes. Tout cela semble amusant jusqu’à ce que vous réalisiez ce qui est exclu : les produits laitiers, les céréales et les légumineuses (pois, haricots, cacahuètes). Les aliments autorisés dans le cadre du régime paléo sont pratiquement tous ceux que l’on pouvait chasser ou cueillir à l’âge de pierre : poissons, noix, viandes, légumes, fruits et graines.

Le jeûne intermittent

Le jeûne intermittent, ou FI, n’est pas exactement un régime mais plutôt une façon de manger. Il s’agit de savoir quand vous mangez, plutôt que ce que vous mangez et en quelle quantité. Le jeûne intermittent go well with des modèles d’alimentation qui oscillent entre des périodes d’alimentation et de jeûne et peut être pratiqué de différentes manières. La première approche mix des jours d’apport calorique normal à élevé avec quelques jours de restriction extrême. La deuxième méthode, la in addition courante, consiste à manger toute la ration journalière dans une petite fenêtre de temps. En résumé, ce n’est pas la façon la furthermore strong de s’alimenter. L’aspect le plus difficile de l’IF est que vous pouvez rechuter, facilement et rapidement, pour revenir à vos anciennes habitudes alimentaires et perdre tous les progrès réalisés.

Sans gluten, sensibilité au gluten et maladie cœliaque

Le « sans gluten » prend d’assaut les rayons des épiceries et les restaurants. Tout le monde a déjà entendu cette expression, mais combien d’entre vous savent ce qu’est réellement le gluten ? Le gluten est une protéine composite présente dans le blé et d’autres céréales. C’est un composant essential qui confère à de nombreux aliments leur valeur nutritionnelle.

La maladie cœliaque est une véritable allergie au gluten. Il s’agit d’une maladie vehicle-immune dans laquelle la protéine du gluten active une réponse immunitaire spécifique qui attaque les villosités, le tissu de l’intestin grêle responsable de l’absorption des nutriments. La maladie cœliaque est difficile à diagnostiquer, elle est héréditaire et touche une petite inhabitants d’individus aux États-Unis – environ 1 % des personnes aux États-Unis et au Royaume-Uni. Des découvertes récentes suggèrent qu’il existe également une gamme naturelle de sensibilité au gluten au sein des populations normales. La maladie cœliaque et la sensibilité au gluten sont deux choses très différentes. Alors que la maladie cœliaque est additionally uncommon, les recherches suggèrent qu’il pourrait y avoir 18 millions de personnes supplémentaires présentant une forme de sensibilité au gluten aux États-Unis. Lorsque les personnes sensibles au gluten consomment du gluten, elles ne subissent pas de lésions de l’intestin grêle et ne présentent pas de résultats positifs aux checks de dépistage des anticorps produits lors d’une réponse car-immune de la maladie cœliaque. La liste des symptômes de la sensibilité au gluten est longue et peut inclure : douleurs abdominales, diarrhée, constipation, « esprit brumeux », dépression, douleurs osseuses ou articulaires, maux de tête et/ou fatigue. Le seul véritable traitement de la maladie cœliaque ou de la sensibilité au gluten consiste à suivre un régime rigorous sans gluten.

Si vous pensez avoir la maladie cœliaque ou être practical au gluten, consultez un professionnel de la santé. Le fait de suivre un régime sans gluten, que ce soit un choix personnel ou une recommandation d’un professionnel de la santé, ne garantit pas une perte de poids automatique. Cependant, un régime nutritif sans gluten peut amener une personne à manger davantage d’aliments non transformés, qui sont riches sur le program nutritionnel, moins caloriques et in addition riches en fibres. Il pourrait en résulter une amélioration du régime alimentaire et une additionally grande probabilité de perte de poids. Même si vous n’êtes pas sensible au gluten, le fait de remplacer les aliments transformés (qui peuvent ou non contenir du gluten) par des fruits, des légumes et des viandes maigres nutritifs et non transformés améliorera probablement votre niveau d’énergie et réduira les ballonnements et la rétention d’eau. Vous pouvez obtenir ce résultat en suivant à la fois un régime sans gluten et un régime contenant du gluten. Ce régime équilibré, consommé en parts appropriées, peut conduire à une perte de poids réussie.

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Chez journaldelaforme, nous pensons que la meilleure façon de s’alimenter est d’intégrer un équilibre entre les fruits, les légumes, les protéines maigres, les céréales complètes, les noix et les graines. Nous enseignons à nos clients remark équilibrer leurs apports alimentaires en incluant tous les groupes d’aliments avec modération, créant ainsi un mode de vie resilient qui peut être maintenu sur le lengthy terme. Nous sommes convaincus que les céréales complètes, les légumineuses, les produits laitiers et les graisses saines jouent un rôle critical dans chaque régime, que vous cherchiez à perdre, à gagner ou à maintenir votre poids actuel. N’oubliez pas que chaque personne est différente et a des besoins différents. Si vous voulez essayer quelque selected de nouveau, allez-y (après avoir fait vos recherches et consulté votre médecin) ! Rappelez-vous simplement qu’écouter votre corps et en prendre soin est l’aspect le furthermore crucial de tout ce qui concerne la santé et le bien-être.

Vous souhaitez en savoir furthermore sur les raisons pour lesquelles les régimes à la mode ne constituent pas un changement de method de vie à very long terme ?

Oui, donnez-moi la science !



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